Esta es una receta exprés para cuando tienes un filete de pollo o carne, pero no tienes nada hecho para acompañar. Os recomiendo probarlo, y volveréis a repetir.
Dificultad: Baja
Ingredientes: Patatas
Maquinaria: Microhondas
Herramientas: Bolsa de plástico sin agujeros.
Todo el proceso de elaboración no te tomará más de 15 minutos:
Para una persona:
1. Lavar dos patatas medianas o una grande. Si quieres hacerlas sin cáscara, también pelarlas.Yo las hago sin cortar.
2. Meterlas en la bolsa de plástico. Cerrar bien la bolsa.
3. Meter la bolsa en el microhondas (no hace falta poner un plato debajo)
4. Poner el microhondas a máxima potencia (suele ser de 800 a 1000 W) en función normal, a 10 minutos.
5. Sacar la bolsa, abrirla con cuidado (por el vapor) y sacar las patatas. Para comprobar que estén hechas pincharlas con un cuchillo. Si entra sin problema, están listas para consumir. Si notas que les falta un poco (a veces puede pasar), cierras la bolsa y las pones 2-3 minutos más.
¡Buen provecho!
Nota: Yo nunca abro la bolsa, está muy caliente. La rompo. Si tengo que hacerlas un poco más, cojo otra. Como las bolsas son un poco caras ahora, lo que hago es coger unas cuantas bolsas transparentes en la sección de fruta en Mercadona/Carrefour/Lidl. Son perfectas para hacer este plato.
Cada mocrohondas es distinto, por lo puedo garantizar que el tiempo sea exactamente de 5 minutos. Después de hacerlo una o dos veces ya te fijas en cuanto tiempo se queda el proceso. Todo es práctica. :-)
